Baldé Afro Gourmet

l’art de sublimer les saveurs du Sénégal à travers des produits artisanaux, naturels et uniques.
Du bissap aux épices, de la cuisine afro-gourmande aux paniers artisanaux, offrez-vous un voyage culinaire et culturel.

Épices et Trésors

Épices & Saveurs

Voyagez au cœur du Sénégal avec nos épices authentiques, bissap parfumé, bouille (pain de singe) et autres saveurs d’Afrique de l’Ouest. Des produits bruts et naturels pour relever vos recettes et éveiller vos sens.

Mrs Balde Delices

Cuisine Traiteur Afro-Gourmet

Des plats faits maison aux influences africaines et modernes, préparés avec des ingrédients locaux et un savoir-faire unique. Une expérience culinaire qui allie tradition et créativité.

Artisanat

Artisanat & Créations Locales

Paniers tressés, accessoires et décorations faits main par des artisans sénégalais. Des pièces uniques qui racontent l’histoire et le savoir-faire de nos régions.

De mes racines sénégalaises à vos assiettes

Chaque recette, chaque création artisanale, c’est un bout de mon histoire que je partage avec vous.

Je suis née au Sénégal, bercée par les parfums envoûtants des épices, les jus de bissap frais, les douceurs au bouille et l’art de nos artisans. Très tôt, j’ai compris que la cuisine et la création étaient bien plus qu’un savoir-faire : c’était ma façon de transmettre mon héritage.

Ma passion m’a menée en France, où j’ai suivi des études de cuisine et décroché mon diplôme, major de ma promotion. Aujourd’hui, avec Baldé Afro-Gourmet, je fais voyager vos papilles avec des produits du terroir sénégalais, une cuisine afro-gourmande faite maison et des pièces artisanales uniques. Mon but : allier authenticité et créativité, pour que chaque bouchée, chaque objet raconte une histoire.